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url: 'https://www.weingut-jordan.at/2021/05/jaeten-nach-einem-kuehlen-fruehjahr/'
title: Jäten nach einem kühlen Frühjahr
author:
  name: Johannes
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date: '2021-05-30T08:00:00+02:00'
modified: '2021-05-30T08:00:00+02:00'
type: post
summary: 'Triebe reduzieren, Stämme putzen, Begrünung pflegen: wie wir die Reben nach dem kühlsten Frühjahr seit 25 Jahren auf die Blüte vorbereiten.'
categories:
  - 'Weingarten & Lese'
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published: true
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# Jäten nach einem kühlen Frühjahr

Nach einem der kühlsten Frühjahre seit 25 Jahren sind auch unsere Reben in vollem Wachstum. Wir jäten zurzeit in unseren Weingärten: Überschüssige Triebe werden ganz bewusst entfernt, die Traubenanzahl reduziert und gleich auch die Stämme von Hand geputzt. Der Rebstock steckt dann seine ganze Kraft in die verbleibenden Triebe und versorgt sie optimal für die nächsten Wochen. Wir blicken der Blüte entgegen.

In der Zwischenzeit hält die Begrünung unsere Böden vital, bietet Lebensraum für Bodenorganismen und durchwurzelt die Böden.