Rozdrcený Chardonnay

Neplánované, přesto okouzlující!

Anatol

Víno je tak vzrušující a rozmanité ve všech jeho podobách a odrůdách, že jako vinař musíte být otevření novým nápadům a pak to prostě udělat. Naše první oranžové víno, úspěšný experiment - směsice vůní, chutí, síly a komplexnosti. Krátce dekantujte a pak si užívejte z velké sklenice.

K vychutnání vína doma, jen krátké Psát poštu.
Dodáváme zdarma z 12 lahví. 

Další informace

původ

Weinviertel - Dolní Rakousy

Odrůda hroznů

Chardonnay

Poloha a půda

teplá písčito-hlinitá půda

vinobraní

2019

Alkohol a chuť

13%vol. - suché

expanze

Vyzrálo v hliněné amforě

potenciál

do roku 2030

Optimální požitková teplota

12 ° C

Dekantace

nezapomeňte krátce dekantovat

Jak si rádi užíváme

ve větším vínovém skle

Formáty

750 ml

Ocenění

4 hvězdičky, Vinaria
Velmi dobře, GenussMagazin

Náš

Ochutnávka

Světle jantarová barva, jemná tabáková příchuť, nuance meruněk, jemné minerální tóny. Taniny přítomné na patře, dobré napětí, znatelné koření umami, dobrá délka, rozmanitý doprovod jídla.

Doporučení k jídlu

Víno a jídlo

Chuť a složitost vína vyžadují intenzivní vůni pokrmů. Ideální doplněk k jemnému kari, jemné solené omáčce s bylinkovým rizotem nebo jen tak k tence nakrájené, na vzduchu sušené syrové šunce Weinviertel od venkovského řezníka Arthold.

Recept na obrázek: Thajské masamanské kari na reisehappen.de

cs_CZCzech

Jordan vinařství

Vyžádejte si ceník

Jordan vinařství

Ochutnávky

Ochutnávky jsou velmi vítány od pondělí do soboty od 9:00 do 17:00 po předchozí domluvě.
Vína si můžete vyzvednout v naší zóně vyzvednutí v neděli a svátky.
V září a říjnu je ochutnávka možná pouze v omezené míře kvůli sklizni.

Jordan vinařství

Objednejte si letní balíček Gault & Millau

Jordan vinařství

Objednejte si ochutnávkový balíček