Čistá mineralita s působivou povrchovou úpravou!
Výjimečné od začátku: Nejlepší veltlínské hrozny, pečlivě vybrané ručně, pěstované na primární skále, fermentované a poté zralé v žulových sudech po dobu 12 měsíců. This TIME IN THE STONE přináší minerál, komplexitu, strukturu, chuť a rovnováhu dokonale.
Toto víno dodáváme zdarma ze 3 lahví.
původ | Weinviertel - Dolní Rakousy |
---|---|
Odrůda hroznů | Zelená Valtellina |
Poloha a půda | Pravěká horninová půda |
vinobraní | 2020 |
Alkohol a chuť | 13,5%vol. - suché |
expanze | Vyzrálo v sudu ze žulového kamene |
potenciál | do roku 2040 |
Optimální požitková teplota | 10 ° C |
Dekantace | 1 hodinu před užíváním |
Jak si rádi užíváme | ve velkém vínovém skle |
Formáty | 750 ml |
Ocenění | ZLATO, Mundus Vini |
Ocenění z minulých let | 18 bodů a 3 hrozny, průvodce vínem Gault & Millau |
Náš
Extrémně komplexní víno s enormní minerálností, peckovinami, žlutými plody. Přes veškerou hloubku víno vykazuje nezkrotný život, velmi lákavý a bohatý, mimořádně skladný! Jednoduše, skvělé kino!
Doporučení k jídlu
SteinZeit žije sám - jediná věc, kterou opravdu potřebuje, je útulné místo a čas, který věnujete sobě a svým blízkým! Bavte se v tomto mimořádném kulinářském kině!
Ale náš SteinZeit samozřejmě dokonale ladí s grilovanými rybami nebo asijskými pokrmy jako vyzrálý minerál Veltlínské zelené. Od předkrmu až po sýr, kde pijete skvělá vína, je SteinZeit lichotivým společníkem.
Tato vína
Jordan vinařství
Jordan vinařství
Ochutnávky jsou velmi vítány od pondělí do soboty od 9:00 do 17:00 po předchozí domluvě.
Vína si můžete vyzvednout v naší zóně vyzvednutí v neděli a svátky.
V září a říjnu je ochutnávka možná pouze v omezené míře kvůli sklizni.
Jordan vinařství