Grüner Veltliner Reserve Old Vines
Burgundské veltlínské zelené si nejlépe vychutnáte ve sklenici na červené víno!
Lisované z nejstarších vinic Veltliner ve vinařství, byly zasazeny před 48 lety Simoninými rodiči v „divokém“ manželství. Toto víno potřebuje čas na zrání a dostane ho v 600 litrových dubových sudech. Speciální druh veltlínských linek se spoustou jemnosti, zároveň šťavnatý se smetanovou strukturou.
Dodáváme zdarma z 12 lahví.
Další informace
| původ | Weinviertel DAC Reserve |
|---|---|
| Odrůda hroznů | Zelená Valtellina |
| Poloha a půda | Ried Reipersberg - hluboký |
| Věk vinic | 50 let |
| vinobraní | 2020 |
| Alkohol a chuť | 13,5%vol. - suché |
| expanze | Zrálo v dubu Weinviertel po dobu 9 měsíců |
| potenciál | do roku 2035 |
| Optimální požitková teplota | 9 ° C |
| Dekantace | 1 hodinu před užíváním |
| Jak si rádi užíváme | ve velkém vínovém skle |
| Formáty | 750 ml |
| Ocenění z minulých let | 93 bodů, A La Carte |
Náš
Ochutnávka
Opět ukazuje, co tato odrůda dokáže - skvělé bílé víno mezinárodního stylu, které je velkým potěšením! Šťavnaté jablko, bílý pepř, elegantní s obrovskou hmotou! Pozvat kytici, květinové nuance. Koncentrovaný silný a zároveň šťavnatý se spoustou krémového tání! Víno s úložným potenciálem!
Doporučení k jídlu
Víno a jídlo
Staré vinice jsou skutečným snem s vyzrálým horským sýrem, lahodným měkkým sýrem s trochou ořechů, jemným jehněčím sedlem s bylinkovou krustou a vzrušující kombinací se smaženými kuřecími prsíčky a chutney z manga a máty.
Tato vína
Czech 
German 
English 
Dutch 
Chinese