Simone I. Wine & Queen

Wine & Queen - elegantní veltlínské zelené, které vás baví!

Naše vzpomínka na čas Simone jako rakouské spolkové královny vína 2007-2009, kterou vytvořili otec a dcera. Vyvážená mineralita vychází z primární skály, spárované s nádechem zralých hrušek, a výsledkem je charakteristický a úžasně elegantní Veltlínský ořech.

K vychutnání vína doma, jen krátké Psát poštu.
Dodáváme zdarma z 12 lahví.

Další informace

původ

Dolní Rakousko

Odrůda hroznů

Zelená Valtellina

Poloha a půda

Hluboká pravěká půda

vinobraní

2023

Alkohol a chuť

12,5%vol. - suché

expanze

zrálo v nerezových nádržích

potenciál

do roku 2028

Optimální požitková teplota

8 ° C

Jak si rádi užíváme

ve sklenici na bílé víno

Formáty

750 ml

Ocenění z minulých let

A la carte, 91 bodů
Mundus Vini, stříbro
Falstaff, 90 bodů

Náš

Ochutnávka

Zralá hruška, jemné žluté tropické ovoce, trochu manga, jemné jako mučenka; elegantní extraktová sladkost s vydatnou chutí; okouzlující a elegantní až do cíle s nádhernou minerálností!

Doporučení k jídlu

Víno a jídlo

Skutečná pochoutka pro rakouské vařené hovězí maso (nebo klobása na rameni - pro labužníky 😉) s jemnou pažitkovou omáčkou, kořeněným jablečným křenem a bramborovým gulášem Anni. Asijská kuchyně však s tímto minerálem Veltlínské zelené není opomíjena, perfektně se hodí ke kořeněné polévce Pho Bo nebo klasickému dim sum.

Recept na obrázek: Tafelspitz s jablečným křenem a rohlíkem na cookingcatrin.at

cs_CZCzech

Jordan vinařství

Vyžádejte si ceník

Jordan vinařství

Ochutnávky

Ochutnávky jsou velmi vítány od pondělí do soboty od 9:00 do 17:00 po předchozí domluvě.
Vína si můžete vyzvednout v naší zóně vyzvednutí v neděli a svátky.
V září a říjnu je ochutnávka možná pouze v omezené míře kvůli sklizni.

Jordan vinařství

Objednejte si ochutnávkový balíček