vinařství

Jordán

Vinařská tradice je v Groß-Reipersdorf bei Pulkau nejvyšší prioritou od roku 1858. Pro Simone & Hannes a Simoniny rodiče Anni a Karla Jordana znamená být vinařem zachycení fascinace přírodou, být citlivý na to, jak se rok vyvíjí, a přinést do sklepa ty nejlepší vlastnosti, které příroda umožňuje.

Usilujeme o to - nikdy nestát na stejném poznání, ale dále se rozvíjet, stát oběma nohama na zemi a dívat se do budoucnosti! Základem našich vín je jednoznačně půda naší vlasti.

Pulkau fascinuje půdami od žuly Maissau po jemnozrnné sprašové půdy na úpatí Manhartsbergu. Tyto podmínky jsou původem naší afinity k červenému vínu ve Weinviertelu, kterému dominuje bílé víno, kde se řídíme naší tradicí a spoléháme na Zweigelt a St. Laurent. Budoucností Simone Hiller-Jordan je víno, a tak se vinařství v roce 2010 ujala s velkou radostí a od té doby ho provozuje s nadšením a vášní.

Pulkau

Pulkau je starobylé vinařské město, které se může ohlédnout za staletou tradicí.

Terroir

Půda, podnebí, umístění, pěstování a vinař - to vše tvoří terroir vína. A každé víno má svůj vlastní osobní příběh ...

Vinifikace

Každý den pracujeme na nejlepších hroznech, kde je zapotřebí hodně manuální práce. Ve sklepě dáváme našim vínům čas - čas zrát.

Filozofie

Vína, díky nimž budete chtít více, více života, více vína a především větší potěšení. Máme rádi víno!

zážitek

Vaření, grilování a pečení z nejlepších regionálních surovin a radost - to je také pro nás vinař.

Vinice

Blízko přírodě a udržitelný, oddaný dalším generacím - takto se staráme o naše vinice!

Jordan vinařství

Místo

Vinařství Jordan v Dolním Rakousku

Tam, kde se česká masa Waldviertelu setkává s molasskou zónou Weinviertelu, na úpatí Manhartsbergu, je staré vinařské město Pulkau. V oblasti napětí mezi panonským podnebím Weinviertelu a drsným chladným podnebím Waldviertelu vznikají vína s výraznou vůní, která si pamatují. 

Víno

Degustace

Ochutnávka a prodej vína v našem vinařství od pondělí do soboty. Žádáme vás, abyste si předem domluvili schůzku a těšíme se na vaši návštěvu!

Víno

Objednat

Pro chvíle potěšení doma
Jsme rádi, že naše vína zasíláme zdarma z 12 lahví.

Jednoduše pošlete krátký e-mail se svým jménem a adresou a my vás budeme okamžitě kontaktovat se všemi informacemi!

Naše adresa

Gross-Reipersdorf 12
3741 Pulkau
Rakousko