Warning: strpos(): Empty needle in /home/549997.cloudwaysapps.com/jzrfhpgzrf/public_html/wp-content/plugins/breeze/inc/cache/execute-cache.php on line 533
Wijnmakerij Jordan | Pulkau | Weinviertel | Verpletterde Chardonnay

Verpletterde Chardonnay

Onbewerkt en toch charmant!

Anatole

Wijn is zo spannend en divers in al zijn facetten en variëteiten dat je als wijnmaker open moet staan voor nieuwe ideeën en het dan gewoon moet doen. Onze eerste sinaasappelwijn, een succesvol experiment - een potpourri van aroma's, smaak, kracht en complexiteit. Schenk even af en geniet daarna van het grote glas.

Om thuis van wijn te genieten, slechts een korte E-mail schrijven.
Wij bezorgen gratis vanaf 12 flessen. 

Extra informatie

oorsprong

Weinviertel - Neder-Oostenrijk

Druivensoort

Chardonnay

Locatie en bodem

warme zandige leemgrond

wijnoogst

2019

Alcohol en smaak

13%vol. - droog

uitbreiding

Gerijpt in de klei-amfora

potentieel

tegen 2030

Optimale genotstemperatuur

12 ° C

Decanteren

zorg ervoor dat u kort decanteert

Hoe we graag genieten

in een groter bordeauxrood glas

Formaten

750 ml

Onderscheidingen

4 sterren, Vinaria
Heel goed, GenussMagazin

Onze

Proefnotitie

Lichte amberkleur, delicate tabaksmaak, nuances van abrikozen, fijne minerale tonen. Tannines aanwezig in de mond, goede spanning, merkbare umami-kruiden, goede lengte, gevarieerde voedselbegeleiding.

Voedselaanbeveling

Wijn en eten

De smaak en complexiteit van de wijn vragen om intense aroma's in de gerechten. De ideale begeleider van een milde curry, een fijne saltimbocca met kruidenrisotto of zomaar een dun gesneden, luchtgedroogde Weinviertel rauwe ham van de dorpsslagers Arthold.

Het recept voor de foto: Thaise massaman curry op reisehappen.de

nl_NLDutch

Jordan wijnmakerij

Vraag prijslijst aan

Jordan wijnmakerij

Proefverzoeken

Proeverijen zijn van harte welkom van maandag t/m zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur op afspraak.
Op zon- en feestdagen kunnen wijnen worden afgehaald in onze afhaalzone.
In september en oktober kan er vanwege de oogst slechts beperkt geproefd worden.

Jordan wijnmakerij

Bestel een proefpakket