Die Lese schreitet zügig voran – bereits rund die Hälfte unserer Trauben ist im Keller angekommen. Das unbeständige Wetter verlangt einen engen Zeitplan, doch die Qualitäten sind hervorragend: aromatische, gesunde Beeren mit viel Spannung. Im Keller blubbert es fröhlich in den Gärtanks und es duftet verheißungsvoll – ein vielversprechender Jahrgang nimmt Gestalt an. Immer mit dabei im Keller als oberste Most-Verkoster Sophie & Maximilian, natürlich am liebsten direkt von der Presse. 😉
