Ein Riesling mit diesem Duft, dieser Eleganz, dieser feinen Würze und Mineralik… voller saftiger Trinkfreude! Großzügig in der Nase, erfrischender Weingartenpfirsich, reife Marille, weiße Blüten, feine Kräuterpikanz; satter Fruchtbogen, kernig-schmelzig mit beachtlicher Substanz!
Riesling vom Urgestein
Riesling vom Urgestein, what else?
Extremes Urgestein, dass die Rebwurzeln auf der Suche nach Wasser weit in die Tiefe zwingt, sowie eine exponierte Südlage bilden die Basis für die feingliedrige Mineralik und die kraftvollen Steinobstnoten dieses gut balancierten Rieslings.
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| Herkunft | Weinviertel – Niederösterreich |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Lage & Boden | Ried Wehrleiten – Tiefgründigkeit & Mineralik perfekt vereint |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol & Geschmack | 12,5%vol. – trocken |
| Ausbau | gereift im Edelstahltank |
| Potenzial | bis 2035 |
| Optimale Genusstemperatur | 8°C |
| Wie wir gerne genießen | im größeren Weißwein-Glas |
| Formate | 750ml |
| Auszeichnungen | Genuss.pur 90 Punkte |
Unsere
Verkostungsnotiz
Speisenempfehlung
Wein & Essen
Ein wahrer Hingucker zu erfrischenden Sommersalaten mit Hühnerbruststreifen, gebratener Goldbrasse mit Petersilie-Zitronennudeln und vor allem zur Asian Cuisine, gerne auch zu einer herzhaften vietnamesischen Pho Suppe, Bon appétit!
Das Rezept zum Bild: Pho Suppe eine vietnamesische Bowl auf storiesonaplate.com
