碎霞多丽

计划外的但迷人的!

葡萄酒是如此令人兴奋,其各个方面和品种都各不相同,以至于作为酿酒师,您必须对新想法持开放态度,然后就去做。我们的第一个橙酒,一项成功的实验-香气,风味,强度和复杂性的花香。轻轻一下,然后从大玻璃杯中享用。

为了在家中享用美酒,只喝一小杯 写邮件.
我们免费提供12瓶装。 

其他信息

起源

奥地利

葡萄品种

霞多丽

位置和土壤

温暖的沙壤土

优质的

2021

酒精和味道

13%vol。 - 干燥

扩张

在黏土油罐中成熟

潜在的

到2030年

最佳享受温度

12°摄氏度

倾析

一定要短暂倾析

我们喜欢如何享受

在更大的酒红色玻璃杯中

格式

750毫升

所获奖项

法斯塔夫,90分
点菜,92+分

前几年的奖项

杰西斯·罗宾逊,16.5 分
维纳里亚4星级
很好,GenussMagazin

我们的

品尝笔记

淡琥珀色,细腻的烟草味,杏的细微差别,细腻的矿物质味。口感中的单宁,良好的张力,鲜味,鲜美的长度,丰富的食物伴奏。

食物推荐

葡萄酒和食品

葡萄酒的风味和复杂性要求菜肴中带有强烈的香气。与温和的咖喱,上等的意大利调味饭配上细盐味浓郁的西葫芦的理想搭配,或者与来自乡村屠夫Arthold的切成薄片,风干的Weinviertel生火腿搭配,是理想的佐餐。

图片的配方: 在reisehappen.de上的泰国按摩咖喱

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周日和公共假期可以在我们的提货区提货。
在九月和十月,由于收获,只能在有限的范围内品尝。

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