Vysnívaný pár v kulinárskom kine

„Sú to dve zásadne odlišné vína z jedného zdroja, ktoré sú svojím spôsobom dokonalé. Dve vína ako skvelé hollywoodske filmy plné drámy a hravosti. Veľké kino." Túto krásnu vetu o našich dvoch zrelých povedala legenda someliérov Adi Schmid Veltlínske zelené Doba kamenná a Staré Vines napísané. Srdce vinára je šťastné a najmä Hannes, ako vášnivý filmový fanúšik a bývalý filmový kupec. Ale hrdosť nám prináša aj čítanie takých krásnych slov o dvoch vínach, ktoré sme dokázali sprevádzať niekoľko rokov od viniča, cez kvasenie a skladovanie až po dokonalosť vo fľaši.