Rezervácia Veltlínske zelené staré vinice
Špeciálny druh Veltlínskeho!
Vyrobené z najstarších veltlínskych viníc vo vinárstve, ktoré pred 50 rokmi zasadili Simonini rodičia v „divokom“ manželstve. Toto víno potrebuje čas na zrenie a dostáva ho v 600 litrových dubových sudoch. Špeciálny druh veltlínu s veľkou jemnosťou, zároveň šťavnatý a krémový.
Len krátka na vychutnanie si vína doma Napíšte email.
Pri objednávke 12 a viac fliaš poskytujeme dopravu zadarmo.
Ďalšie informácie
| Pôvod | Rezerva Weinviertel DAC |
|---|---|
| odroda hrozna | Zelená Valtellina |
| Miesto a pôda | Ried Reipersberg – hlboký |
| Vek viniča | 50 rokov |
| ročník | 2022 |
| Alkohol a chuť | 13,5%vol. - suchý |
| rozšírenie | Zrelo 9 mesiacov v dube Weinviertler |
| potenciál | do roku 2035 |
| Optimálna teplota pôžitku | 9 °C |
| Dekantovať | 1 hodinu pred užívaním |
| Ako si radi užívame | vo veľkom bordovom pohári |
| Formáty | 750 ml |
| ocenenia | 93 bodov, Falstaff |
| Ocenenia z minulých ročníkov | 93 bodov, A La Carte |
náš
Degustačná poznámka
Opäť ukazuje, čo všetko táto odroda viniča dokáže – skvelé biele víno medzinárodného štýlu, ktoré je skvelé si vychutnať! Šťavnaté jablko, biele korenie, elegantné s obrovskou substanciou! Pozývajúca kytica, kvetinové nuansy. Koncentrovaný, silný a zároveň šťavnatý s množstvom krémového topenia! Víno s potenciálom skladovania!
Odporúčanie potravín
Víno a jedlo
Staré vinice sú skutočným snom so zrelým horským syrom, bohatým mäkkým syrom s trochou orieškov, jemným jahňacím sedlom s bylinkovou kôrkou a vzrušujúcou kombináciou s vyprážanými kuracími prsiami a mangovo-mätovým chutney.
Tieto vína
