Zweigelt Ried Haselparz

Classic Zweigelt, joie de vivre violette dans un verre

Cultivé dans l'un des meilleurs sites de vin rouge du domaine et élevé en fûts de chêne, grands et petits, ce Zweigelt classique se présente avec des notes de cerise intenses et une finale mûre.

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Informations complémentaires

Origine

Basse-Autriche

cépage

Zweigelt

Localisation et sol

Ried Haselparz

ancien

2021

Alcool et goût

13%vol. - sec

expansion

élevé en grands fûts de bois
Chêne du Weinviertel

potentiel

15 ans

Température de dégustation optimale

16°C

Décanter

Bien sûr, ça ne fait jamais de mal... mais
pas nécessairement obligatoire

Comme nous aimons profiter

dans un verre de vin rouge

Formats

750 ml

Récompenses des années précédentes

1ère place, Zweigelt Cup Basse-Autriche
3 étoiles, Vinaria

Notre

Note de dégustation

Baies sauvages, style épicé foncé, cerises d'été invitantes; merveilleusement juteux et dense, mûr jusqu'à la finale; Zweigelt avec un facteur de plaisir extrêmement élevé !

Recommandation alimentaire

Vin et gastronomie

Quel vrai bonheur avec du porc effiloché tendre dans une sauce barbecue fumée avec du coleslow, une pizza épicée ou des côtes levées croustillantes avec des frites.

La recette de la photo : Côtes levées copieuses sur derklangvonzuckerfloss.com

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