Les vignobles ne naissent pas du jour au lendemain, ils sont devenus ce qu'ils sont aujourd'hui au fil des générations !
Simone Hiller-Jordanie
Domaine viticole de Jordanie
Tradition & modernité
Nous avons des racines profondes : Depuis 1858, notre connaissance du vin a été développée et transmise avec soin de génération en génération. Inspirés par cette tradition, Simone et son mari Hannes dirigent désormais la cave familiale moderne dans le magnifique Weinviertel depuis la 4ème génération.
Le résultat est des vins d'une finesse et d'une structure incroyables qui reflètent l'année, le climat et le sol typiques du terroir et restent longtemps dans les mémoires.
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Vins & Actualités
Nouveau millésime
Âge de pierre | Grüner Veltliner Réserve 2021
Minéralité pure avec une finale impressionnante ! Les meilleurs raisins Veltliner, soigneusement sélectionnés à la main, cultivés sur roche primaire, fermentés spontanément puis élevés pendant 12 mois en fûts de granit.
Les dégustations et ventes de vins dans notre domaine sont les bienvenues du lundi au samedi. Nous vous demandons de prendre rendez-vous à l’avance et nous nous réjouissons de votre visite !
Nous serons ravis de répondre à toutes vos questions sur nos vins et notre domaine !
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Domaine viticole de Jordanie
Demandes de dégustation
Les dégustations sont bienvenues du lundi au samedi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous. Les dimanches et jours fériés, les vins peuvent être récupérés dans notre zone de retrait. En septembre et octobre, les dégustations ne sont possibles que dans une mesure limitée en raison des vendanges.