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Gemischter Satz vom Berg

Der Weingarten von Onkel Franz…

Für Altwinzer Karl ist dieser Wein und vor allem der Weingarten etwas ganz Besonderes. Denn am Berg in Pulkau wohnte Onkel Franz, den der kleine Karli in jungen Jahren, immer am Sonntag nach der Kirche, mit seinem Vater besuchte. Es ist der Weingarten von Onkel Franz, den wir nun ausgepflanzt haben und es war ein großer Wunsch von Franz‘ Sohn Herbert und dessen Kindern, dass dieser Weingarten wieder von unserer Familie bewirtschaftet wird. Wir freuen uns sehr, dass wir diesen Wunsch mit unserem Gemischten Satz vom Berg erfüllen können und lassen mit jedem Schluck die Erinnerungen an Onkel Franz und Herbert  hochleben!

Für den Weingenuss zu Hause einfach ein kurzes  Mail schreiben.
Wir liefern versandkostenfrei ab 12 Flaschen. 

Herkunft

Weinviertel – Niederösterreich

Rebsorten

Neuburger, Frühroter Veltliner, Chardonnay, Müller-Thurgau, Riesling, Muskateller

Lage & Boden

Ried Wehrleiten – Mineralik & Tiefgründigkeit vereint

Jahrgang

2020

Alkohol & Geschmack

11,5%vol. – trocken

Ausbau

im Edelstahltank gereift

Potenzial

bis 2025

Optimale Genusstemperatur

7°C

Wie wir gerne genießen

im Weißwein-Glas

Formate

750ml

Unsere

Verkostungsnotiz

Ausgesprochen fruchtig, vielschichtiges Bukett, mit zarter Würze; harmonisches Säurespiel, gut balanciert; saftig und lebendig! Enormer Spaßfaktor inklusive!!

Speisenempfehlung

Wein & Essen

Unser Gemischter Satz passt wunderbar zu einem leichten Flammkuchen mit Spargel und Prosciutto, feinen Antipasti und noch vielen anderen Vorspeisen.

Das Rezept zum Bild: Flammkuchen mit grünem Spargel, Rucola und Prosciutto auf homeofhappy.at

Eine ausgesprochene gelungene Kombination können wir im November empfehlen: Gemischter Satz vom Berg zum knusprigen Martinigansl mit Rotkraut!

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