Der elegante Winzersekt vom Grünen Veltliner!
Der erste Jahrgang damals zur Hochzeit von Simone & Hannes, geerntet mit unseren Familien Jordan & Hiller. Ein klassisch fruchtig würziger Grüner Veltliner und traditionelle Flaschengärung bilden die Basis für diesen edlen österreichischen Winzersekt mit feinem Mousseux.
Für den Weingenuss zu Hause einfach ein kurzes Mail schreiben.
Wir liefern versandkostenfrei ab 12 Flaschen.
| Herkunft | Weinviertel – Niederösterreich |
|---|---|
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Lage & Boden | Lössboden |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol & Geschmack | 12,5%vol. – Brut |
| Ausbau | 18 Monate gereift – Traditionelle Flaschengärung |
| Potential | bis 2026 |
| Optimale Genusstemperatur | 8°C |
| Wie wir gerne genießen | im voluminösen Champagner-Glas |
| Formate | 750ml |
| Auszeichnungen | VINARIA Tipp |
Unsere
Traditionelle Flaschengärung, 18 Monate auf der Hefe – das kann sich schmecken lassen. Feines Mousseux, Apfel, Birne, Melone, elegante Hefenoten, elegante Extraktsüße. Harmonie, die wunderbar animiert.
Beginne den Tag mit einem Lächeln und lass ihn mit unserem Winzersekt ausklingen!
Speisenempfehlung
Es gibt fast keinen Anlass, wo wir nicht gerne mit einem unserer herrlichen Winzersekte anstoßen. Ob zum Apéro oder nach einer ausgiebigen Weinverkostung…. aber, es muss nicht Muttertag oder ein Geburtstag sein um einen Winzersekt zu genießen! Unsere Reserve Brut vom Grünen Veltliner bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu gebratenen Jakobsmuscheln auf orientalischen Gemüsenudeln, knusprigem Wachauer Laberl mit geräuchertem Rohschinken auf Kräuterfrischkäse oder zu lauwarmen Spargel mit Paradeiser-Basilikum Vinaigrette. Ein wahrer Genuss!
Das Rezept zum Bild: Erbsenhummus mit Dukkah, grünem Spargel und gebratenen Jakobsmuscheln auf trickytine.com
