Grüner Veltliner Brut Reserve

Der elegante Jahrgangssekt vom Grünen Veltliner!

Der erste Jahrgang damals zur Hochzeit von Simone & Hannes, geerntet mit unseren Familien Jordan & Hiller. Ein klassisch fruchtig würziger Grüner Veltliner und traditionelle Flaschengärung bilden die Basis für diesen edlen österreichischen Sekt mit feinem Mousseux.

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Wir liefern versandkostenfrei ab 12 Flaschen. 

Zusätzliche Information

Herkunft

Niederösterreich

Rebsorte

Grüner Veltliner

Lage & Boden

Lössboden

Jahrgang

2021

Alkohol & Geschmack

12,5%vol. – Brut

Ausbau

18 Monate gereift – Traditionelle Flaschengärung
Méthode Traditionnelle

Potential

bis 2026

Optimale Genusstemperatur

8°C

Wie wir gerne genießen

im voluminösen Champagner-Glas

Formate

750ml

Auszeichnungen der Vorjahre

92 Pkt. FALSTAFF
VINARIA Tipp
GOLD Glass of Bubbly Award London
GOLD Niederösterreich Weinprämierung

Unsere

Verkostungsnotiz

Traditionelle Flaschengärung, 18 Monate auf der Hefe – das kann sich schmecken lassen. Feines Mousseux, Apfel, Birne, Melone, elegante Hefenoten, elegante Extraktsüße. Harmonie, die wunderbar animiert.

Beginne den Tag mit einem Lächeln und lass ihn mit unserem JORDANSekt ausklingen!

Speisenempfehlung

Wein & Essen

Es gibt fast keinen Anlass, wo wir nicht gerne mit einem unserer herrlichen Sekte anstoßen. Ob zum Apéro oder nach einer ausgiebigen Weinverkostung…. aber, es muss nicht Muttertag oder ein Geburtstag sein, um einen JORDANSekt zu genießen! Unsere Reserve Brut vom Grünen Veltliner bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu gebratenen Jakobsmuscheln auf orientalischen Gemüsenudeln, knusprigem Wachauer Laberl mit geräuchertem Rohschinken auf Kräuterfrischkäse oder zu lauwarmen Spargel mit Paradeiser-Basilikum Vinaigrette. Ein wahrer Genuss!

Das Rezept zum Bild: Erbsenhummus mit Dukkah, grünem Spargel und gebratenen Jakobsmuscheln auf trickytine.com

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