Chardonnay Cool Climate

Cool Climate Chardonnay mit burgundischen Anklängen!

Anatole

Sandiger Lehmboden, vollreife Trauben gepaart mit langer Hefelagerung im Edelstahltank ergeben einen cremigen und dennoch fruchtigen und mineralischen Chardonnay mit viel Eleganz.

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Wir liefern versandkostenfrei ab 12 Flaschen. 

Zusätzliche Information

Herkunft

Weinviertel – Niederösterreich

Rebsorte

Chardonnay

Lage & Boden

Ried Haid – warmer sandiger Lehmboden

Jahrgang

2020

Alkohol & Geschmack

13%vol. – trocken

Ausbau

gereift im Edelstahltank

Potenzial

bis 2035

Optimale Genusstemperatur

9°C

Wie wir gerne genießen

im großen Burgunder-Glas

Formate

750ml

Auszeichnungen der Vorjahre

Vinaria, FUN
91 Pkt. A la Carte

Unsere

Verkostungsnotiz

Vielschichtige Eleganz im klassischen Stil! Zarter Blütenduft, charmante Nussaromen, cremige Würze; erfrischend und dicht; ausgereifte Frucht mit transparenter Struktur, straff und präzise mit toller Extrakttiefe!

Speisenempfehlung

Wein & Essen

Schmeckt ganz besonders fein zu orientalischem Kichererbsensalat, saftigem Spargel-Risotto mit cremigem Burrata, gegrilltem & gebratenem Fisch mit Steinpilz-Tagliatelle! Ein Traum zu gebratenen Garnelen mit Olivenöl und Knoblauch.

Das Rezept zum Bild: Risotto mit grünem Spargel und cremigem Burrata auf reisehappen.de

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