Chardonnay Cool Climate

Cool Climate Chardonnay mit burgundischen Anklängen!

Anatole

Sandiger Lehmboden, vollreife Trauben gepaart mit langer Hefelagerung im Edelstahltank ergeben einen cremigen und dennoch fruchtigen und mineralischen Chardonnay mit viel Eleganz.

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Wir liefern versandkostenfrei ab 12 Flaschen.

Zusätzliche Information

Herkunft	Weinviertel – Niederösterreich
Rebsorte	Chardonnay
Lage & Boden	Ried Haid – warmer sandiger Lehmboden
Jahrgang	2019
Alkohol & Geschmack	13%vol. – trocken
Ausbau	gereift im Edelstahltank
Potenzial	bis 2035
Optimale Genusstemperatur	9°C
Wie wir gerne genießen	im großen Burgunder-Glas
Formate	750ml
Auszeichnungen	91 Pkt. A la Carte GOLD Niederösterreich Weinprämierung
Auszeichnungen der Vorjahre	Vinaria, FUN

Unsere

Verkostungsnotiz

Vielschichtige Eleganz im klassischen Stil! Zarter Blütenduft, charmante Nussaromen, cremige Würze; erfrischend und dicht; ausgereifte Frucht mit transparenter Struktur, straff und präzise mit toller Extrakttiefe!

Speisenempfehlung

Wein & Essen

Schmeckt ganz besonders fein zu orientalischem Kichererbsensalat, saftigem Spargel-Risotto mit cremigem Burrata, gegrilltem & gebratenem Fisch mit Steinpilz-Tagliatelle! Ein Traum zu gebratenen Garnelen mit Olivenöl und Knoblauch.

Das Rezept zum Bild: Risotto mit grünem Spargel und cremigem Burrata auf reisehappen.de

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