Gemengde zin van de berg
De wijngaard van oom Franz ...
Voor oude wijnboer Karl is deze wijn en vooral de wijngaard iets heel bijzonders. Omdat op berg- Oom Franz woonde in Pulkau, die de kleine Karli op jonge leeftijd met zijn vader bezocht, altijd op de zondag na de kerkdienst. Het is de wijngaard van oom Franz die we nu hebben aangeplant en het was een grote wens van Franz 'zoon Herbert en zijn kinderen dat deze wijngaard weer door onze familie gecultiveerd zou worden. We zijn erg blij dat we deze wens met ons kunnen vervullen Gemengde zin vom berg kan met elke slok herinneringen aan oom Franz en Herbert vervullen en terugbrengen!
Wij bezorgen gratis vanaf 12 flessen.
Extra informatie
| oorsprong | Weinviertel - Neder-Oostenrijk |
|---|---|
| Druivensoorten | Neuburger, Frühroter Veltliner, Chardonnay, Müller-Thurgau, Riesling, Muscat |
| Locatie en bodem | Ried Wehrleiten - mineraliteit en diepte gecombineerd |
| wijnoogst | 2022 |
| Alcohol en smaak | 11.5%vol. - droog |
| uitbreiding | Gerijpt in roestvrijstalen tanks |
| potentieel | 5 jaar |
| Optimale genotstemperatuur | 7 ° C |
| Hoe we graag genieten | in een wit wijnglas |
| Formaten | 750 ml |
Onze
Proefnotitie
Extreem fruitig, complex boeket, met delicate kruiden; harmonieus zuur samenspel, goed uitgebalanceerd; sappig en levendig! Enorme funfactor inbegrepen !!
Voedselaanbeveling
Wijn en eten
Onze gemengde set gaat heerlijk samen met een lichte tarte flambée met asperges en prosciutto, fijne antipasti en vele andere voorgerechten.
Het recept voor de foto: Tarte flambée met groene asperges, rucola en parmaham op homeofhappy.at
In november kunnen we een zeer geslaagde combinatie aanbevelen: gemengde set van de berg tot krokante martin gans met rode kool!
Deze wijnen
Dutch 
German 
English 
Czech 
Chinese 