Pure mineraliteit met een indrukwekkende afdronk!
Anatole
Uitzonderlijk vanaf het begin: onze beste Veltliner-druiven, zorgvuldig met de hand geselecteerd, gekweekt op gesteente, gefermenteerd en vervolgens 12 maanden gerijpt in granieten vaten. Deze ZEIT IM STEIN brengt mineraliteit, complexiteit, structuur, kruiden en balans perfect naar voren.
Om thuis van wijn te genieten, slechts een korte E-mail schrijven.
Wij bezorgen deze wijn gratis vanaf 3 flessen.
| oorsprong | Neder-Oostenrijk |
|---|---|
| Druivensoort | Groene Valtellina |
| Locatie en bodem | Oer-rotsbodem |
| wijnoogst | 2022 |
| Alcohol en smaak | 13.5%vol. - droog |
| uitbreiding | Gerijpt in een granieten stenen vat |
| potentieel | tegen 2040 |
| Optimale genotstemperatuur | 10 ° C |
| Decanteren | 1 uur voordat u geniet |
| Hoe we graag genieten | in een groot bordeauxrood glas |
| Formaten | 750 ml |
| Onderscheidingen | Falstaff, 94 punten |
| Onderscheidingen van voorgaande jaren | 18 punten & 3 druiven, Gault & Millau-wijngids |
Onze
Een uiterst complexe wijn met een enorme mineraliteit, steenfruit, geel fruit. Ondanks alle diepte toont de wijn een onstuitbaar leven, zeer uitnodigend en rijk, buitengewoon bewaarbaar! Heel eenvoudig, geweldige bioscoop!
Voedselaanbeveling
De SteinZeit leeft op zichzelf - het enige dat hij echt nodig heeft, is een gezellige plek en de tijd die u uzelf en uw dierbaren gunt! Veel plezier met deze buitengewone culinaire bioscoop!
Maar natuurlijk past onze SteinZeit perfect bij gegrilde vis of Aziatische gerechten als gerijpte mineraal Grüner Veltliner. Van voorgerechten tot kaas, waar je geweldige wijnen drinkt, de SteinZeit is een flatterende metgezel.
Deze wijnen

Simone Hiller-Jordan
🍷 het is altijd wijnuur 🍷
Welkom op onze website! 🥂
Wij beantwoorden graag al uw vragen over SteinZeit | Grüner Veltliner Geweldig reservaat en onze wijnmakerij!
chat met ons
🟢 Online
Chat met ons!
Jordan wijnmakerij
Jordan wijnmakerij
Proeverijen zijn van harte welkom van maandag t/m zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur op afspraak.
Op zon- en feestdagen kunnen wijnen worden afgehaald in onze afhaalzone.
In september en oktober kan er vanwege de oogst slechts beperkt geproefd worden.
Jordan wijnmakerij