We hebben diepe wortels: sinds 1858 wordt kennis over wijn ontwikkeld en met zorg overgedragen van de ene generatie op de volgende. Geïnspireerd door deze traditie, zijn Simone en haar man Hannes nu de vierde generatie die de moderne familiewijnmakerij runnen. We worden ondersteund door Simone's ouders, Anni en Karl.  

Het resultaat is wijnen met een ongelooflijke finesse en structuur, die het jaar, het klimaat en de bodem weerspiegelen, typerend voor het terroir, en die lang herinnerd worden.