Riesling uit het gesteente
Riesling uit het gesteente, wat nog meer?
Extreem primair gesteente dat de wortels van de wijnstokken diep naar binnen dwingt op zoek naar water. Een open ligging op het zuiden vormt de basis voor de delicate mineraliteit en krachtige tonen van steenfruit van deze uitgebalanceerde Riesling.
Wij bezorgen gratis vanaf 12 flessen.
Extra informatie
| oorsprong | Neder-Oostenrijk |
|---|---|
| Druivensoort | riesling |
| Locatie en bodem | Ried Wehrleiten - diepte en mineraliteit perfect gecombineerd |
| wijnoogst | 2021 |
| Alcohol en smaak | 12.5%vol. - droog |
| uitbreiding | gerijpt in roestvrijstalen tanks |
| potentieel | 15 jaar |
| Optimale genotstemperatuur | 8 ° C |
| Hoe we graag genieten | in een groter wit wijnglas |
| Formaten | 750 ml |
| Onderscheidingen | A la carte: 92 punten |
| Onderscheidingen van voorgaande jaren | Trofee puur genieten, 90 punten |
Onze
Proefnotitie
Een Riesling met deze geur, deze elegantie, deze fijne smaak en mineraliteit ... vol sappig drinkplezier! Gul in de neus, verfrissende wijngaardperzik, rijpe abrikoos, witte bloemen, fijn kruidig pikant; volle fruitboog, vlezig en melig met aanzienlijke substantie!
Voedselaanbeveling
Wijn en eten
Een echte blikvanger met frisse zomerse salades met reepjes kipfilet, gebakken zeebrasem met peterselie en citroennoedels en vooral bij de Aziatische keuken, ook met een stevige Vietnamese pho-soep, Bon appétit!
Het recept voor de foto: Pho-soep een Vietnamese kom op storiesonaplate.com
Deze wijnen
Dutch 
German 
English 
Czech 
Chinese 