Steentijd | Grüner Veltliner Groot Reservaat

Pure mineraliteit met een indrukwekkende afdronk!

Uitzonderlijk vanaf het begin: onze beste Veltliner-druiven, zorgvuldig met de hand geselecteerd, geteeld op primair gesteente, gefermenteerd en vervolgens 12 maanden gerijpt in granieten vaten. Deze TIME IN THE STONE brengt de mineraliteit, complexiteit, structuur, kruiden en balans perfect naar voren.

Even een kort stukje om thuis van wijn te genieten Email schrijven.
Bij bestellingen van 3 flessen of meer bezorgen wij deze wijn gratis. 

Bijkomende informatie

Oorsprong

Neder-Oostenrijk

druivensoort

Groene Valtellina

Locatie & bodem

Primaire rotsgrond

vintage

2021

Alcohol & smaak

13,5%vol. - droog

uitbreiding

Gerijpt in granieten stenen vaten

potentieel

tot 2040

Optimale genotstemperatuur

10°C

Decanteren

1 uur voordat u gaat genieten

Hoe wij graag genieten

in een groot bordeauxrood glas

Formaten

750 ml

Onderscheidingen

Falstaff, 93 punten
A la carte, 94+ punten
GOUD, Frankfurter wijntrofee
ZILVER, Drankenzaak

Prijzen van voorgaande jaren

18 punten & 3 druiven, Gault&Millau wijngids
93 punten, Falstaff-wijngids
94+ punten, à la carte
4 sterren, Vinaria
GOUD, Mundus Vini
GOUD, Berlijnse wijntrofee
Heel goed, GenussMagazin

Ons

Proefnotitie

Een ongelooflijk complexe wijn met enorme mineraliteit, steenfruit, geel fruit. Ondanks al zijn diepgang toont de wijn een ongebreideld leven, zeer uitnodigend en rijk, uiterst bewaarbaar! Gewoonweg een geweldige bioscoop!

Voedselaanbeveling

Wijn en eten

De StoneTime leeft op zichzelf - het enige wat hij echt nodig heeft is een gezellige plek en de tijd die je jezelf en je dierbaren kunt geven! Veel plezier met deze buitengewone culinaire hoogstandjes!

Maar natuurlijk past onze SteinZeit als gerijpte, minerale Grüner Veltliner perfect bij gegrilde vis of Aziatische gerechten. Van het voorgerecht tot de kaas, waarbij je heerlijke wijnen drinkt, de SteinZeit wordt een flatterende metgezel.

nl_BEDutch (Belgium)

Jordanië wijnmakerij

Prijslijst aanvragen

Jordanië wijnmakerij

Proefverzoeken

Proeverijen zijn welkom van maandag t/m zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur op afspraak.
Op zon- en feestdagen kunnen wijnen afgehaald worden in onze afhaalzone.
In september en oktober zijn proeverijen vanwege de oogst slechts beperkt mogelijk.

Jordanië wijnmakerij

Bestel een proefpakket