Chardonnay Koel klimaat
Cool Climate Chardonnay met minerale elegantie!
Zandige kleigrond, volledig rijpe druiven gecombineerd met lange gistopslag in grote houten vaten resulteren in een romige maar toch fruitige en minerale Chardonnay met veel elegantie.
Om thuis van wijn te genietenmaar een korte Email schrijven.
Wij leveren gratis verzending bij bestellingen van 12 flessen of meer.
Bijkomende informatie
| druivensoort | Chardonnay |
|---|---|
| Locatie & bodem | Ried Haid – warme zandleemgrond |
| vintage | 2023 |
| Alcohol & smaak | 13%vol. - droog |
| uitbreiding | gerijpt in grote houten vaten |
| potentieel | tot 2035 |
| Optimale genotstemperatuur | 9°C |
| Hoe wij graag genieten | in een groot bordeauxrood glas |
| Formaten | 750 ml |
| Prijzen van voorgaande jaren | Vinaria, leuk |
Ons
Proefnotitie
Meerlaagse elegantie in een klassieke stijl! Delicate bloemengeur, charmante nootachtige aroma's, romige kruiden; verfrissend en compact; rijp fruit met een transparante structuur, stevig en precies met een grote extractiediepte!
Voedselaanbeveling
Wijn en eten
Smaakt bijzonder lekker bij oosterse kikkererwtensalade, sappige aspergerisotto met romige burrata, gegrilde en gebakken vis met tagliatelle van eekhoorntjesbrood! Een droom met gebakken garnalen met olijfolie en knoflook.
Het recept voor de foto: Risotto met groene asperges en romige burrata op reisehappen.de
Deze wijnen
