Steentijd | Grüner Veltliner Groot Reservaat
Pure mineraliteit met een indrukwekkende afdronk!
Uitzonderlijk vanaf het begin: onze beste Veltliner-druiven, zorgvuldig met de hand geselecteerd, geteeld op primair gesteente, gefermenteerd en vervolgens 12 maanden gerijpt in granieten vaten. Deze TIME IN THE STONE brengt de mineraliteit, complexiteit, structuur, kruiden en balans perfect naar voren.
Even een kort stukje om thuis van wijn te genieten Email schrijven.
Bij bestellingen van 3 flessen of meer bezorgen wij deze wijn gratis.
Bijkomende informatie
| Oorsprong | Neder-Oostenrijk |
|---|---|
| druivensoort | Groene Valtellina |
| Locatie & bodem | Primaire rotsgrond |
| vintage | 2022 |
| Alcohol & smaak | 13,5%vol. - droog |
| uitbreiding | Gerijpt in granieten stenen vaten |
| potentieel | tot 2040 |
| Optimale genotstemperatuur | 10°C |
| Decanteren | 1 uur voordat u gaat genieten |
| Hoe wij graag genieten | in een groot bordeauxrood glas |
| Formaten | 750 ml |
| Onderscheidingen | Falstaff, 94 punten |
| Prijzen van voorgaande jaren | 18 punten & 3 druiven, Gault&Millau wijngids |
Ons
Proefnotitie
Een ongelooflijk complexe wijn met enorme mineraliteit, steenfruit, geel fruit. Ondanks al zijn diepgang toont de wijn een ongebreideld leven, zeer uitnodigend en rijk, uiterst bewaarbaar! Gewoonweg een geweldige bioscoop!
Voedselaanbeveling
Wijn en eten
De StoneTime leeft op zichzelf - het enige wat hij echt nodig heeft is een gezellige plek en de tijd die je jezelf en je dierbaren kunt geven! Veel plezier met deze buitengewone culinaire hoogstandjes!
Maar natuurlijk past onze SteinZeit als gerijpte, minerale Grüner Veltliner perfect bij gegrilde vis of Aziatische gerechten. Van het voorgerecht tot de kaas, waarbij je heerlijke wijnen drinkt, de SteinZeit wordt een flatterende metgezel.
Deze wijnen
