Die Rebblüte steht bevor

Die Sonne brennt schon fast sommerlich über unseren Weingärten, und die Reben treiben mit einer Energie, die einen ehrfürchtig macht und uns ordentlich beschäftigt hält. 😉 Zwei Durchgänge Handarbeit liegen hinter uns: Jäten, Stammputzen und das Einstricken in das erste und zweite Drahtpaar.

Jetzt blicken wir gespannt auf die Rebblüte, die unmittelbar bevorsteht. In wenigen Tagen öffnen sich die winzigen Blüten der Reben, ein kurzes, stilles Schauspiel, das über die Größe des kommenden Jahrgangs entscheidet. Wir beobachten das Wetter, drücken die Daumen und planen schon die nächsten Weingartenarbeiten. Winzersein bedeutet eben: immer einen Schritt vorausdenken.

Domaine viticole de Jordanie

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Les dégustations sont bienvenues du lundi au samedi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous.
Les dimanches et jours fériés, les vins peuvent être récupérés dans notre zone de retrait.
En septembre et octobre, les dégustations ne sont possibles que dans une mesure limitée en raison des vendanges.

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