Weingarten & Lese

Kleine Ernte, gesunde Trauben, traumhaftes Lesewetter: die Lese 2026 ist im Keller, und Altwinzer Karl hat bis zuletzt geholfen.

Der Lesestart Ende August gehört inzwischen wohl zum neuen Normal im Weinviertel. Schon 2024 markierte der 28. August den frühesten Beginn unserer Geschichte – heuer

Begrünung statt blankem Boden: wie regenerativer Weinbau Bodenleben und Wasser schützt, gerade in heißen Sommern.

Das Weinviertel hat uns heuer einen richtig heißen Sommer beschert – und wir sind froh, dass sich unsere Maßnahmen im Weingarten dabei bewähren. Die immer

Jäten, Stammputzen, Einstricken, und dann das stille Schauspiel der Rebblüte, das über die Größe des Jahrgangs entscheidet.

Sonne am Tag, Kälte in der Nacht, noch kein Austrieb: Anbinden und Junganlagen-Pflege im Frühjahr 2026.

Tandis qu'à l'extérieur les vignes restent en dormance en hiver et que les vignobles sont recouverts d'un manteau de neige silencieux, il se passe bien plus de choses qu'il n'y paraît.

Nous entamons une nouvelle année. Le calme est revenu après les fêtes. Comme prévu, le 24 décembre, les premiers flocons de neige sont arrivés – pour notre plus grande joie.

Les vignes resplendissent de teintes chaudes – or, rouge et cuivre profond. L’automne y dévoile toute sa splendeur, et un tapis de roses recouvre les ceps.

Sonne, kühle Morgen und Herbstnebel: Die Lese 2025 ist im Keller, die Gärungen laufen und der Gemischte Satz kommt zu Martini.