Lese 2026: alles im Keller
Kleine Ernte, gesunde Trauben, traumhaftes Lesewetter: die Lese 2026 ist im Keller, und Altwinzer Karl hat bis zuletzt geholfen.
Kleine Ernte, gesunde Trauben, traumhaftes Lesewetter: die Lese 2026 ist im Keller, und Altwinzer Karl hat bis zuletzt geholfen.
Der Lesestart Ende August gehört inzwischen wohl zum neuen Normal im Weinviertel. Schon 2024 markierte der 28. August den frühesten Beginn unserer Geschichte – heuer
Begrünung statt blankem Boden: wie regenerativer Weinbau Bodenleben und Wasser schützt, gerade in heißen Sommern.
Das Weinviertel hat uns heuer einen richtig heißen Sommer beschert – und wir sind froh, dass sich unsere Maßnahmen im Weingarten dabei bewähren. Die immer
Jäten, Stammputzen, Einstricken, und dann das stille Schauspiel der Rebblüte, das über die Größe des Jahrgangs entscheidet.
Sonne am Tag, Kälte in der Nacht, noch kein Austrieb: Anbinden und Junganlagen-Pflege im Frühjahr 2026.
Zatímco venku vinná réva v zimě dormantně spí a vinice leží pod tichou sněhovou přikrývkou, děje se víc, než se na první pohled zdá.
Začínáme nový rok. Po svátcích se situace trochu uklidnila. Přesně podle plánu, 24. prosince, napadl první sníh – k naší velké radosti.
Vinice září v teplých odstínech – zlaté, červené a sytě měděné. Podzim ukazuje svou nejkrásnější stránku a na vinné révě leží peřina růží.
Sonne, kühle Morgen und Herbstnebel: Die Lese 2025 ist im Keller, die Gärungen laufen und der Gemischte Satz kommt zu Martini.
Simone Hiller-Jordan
🍷 vždy jsou hodiny vína 🍷
Vítejte na našich webových stránkách! 🥂
Rádi zodpovíme všechny vaše dotazy ohledně našich vín a našeho vinařství!
piš si s námi
🟢 Online
Chatujte s námi!
Jordan vinařství
Jordan vinařství
Ochutnávky jsou velmi vítány od pondělí do soboty od 9:00 do 17:00 po předchozí domluvě.
Vína si můžete vyzvednout v naší zóně vyzvednutí v neděli a svátky.
V září a říjnu je ochutnávka možná pouze v omezené míře kvůli sklizni.
Jordan vinařství