Rozdrcený Chardonnay
Neplánované, přesto okouzlující!
Víno je tak vzrušující a rozmanité ve všech jeho podobách a odrůdách, že jako vinař musíte být otevření novým nápadům a pak to prostě udělat. Naše první oranžové víno, úspěšný experiment - směsice vůní, chutí, síly a komplexnosti. Krátce dekantujte a pak si užívejte z velké sklenice.
Dodáváme zdarma z 12 lahví.
Další informace
| původ | Rakousko |
|---|---|
| Odrůda hroznů | Chardonnay |
| Poloha a půda | teplá písčito-hlinitá půda |
| vinobraní | 2021 |
| Alkohol a chuť | 13%vol. - suché |
| expanze | Vyzrálo v hliněné amforě |
| potenciál | do roku 2030 |
| Optimální požitková teplota | 12 ° C |
| Dekantace | nezapomeňte krátce dekantovat |
| Jak si rádi užíváme | ve větším vínovém skle |
| Formáty | 750 ml |
| Ocenění | Falstaff, 90 bodů |
| Ocenění z minulých let | Jancis Robinson, 16,5 bodu |
Náš
Ochutnávka
Světle jantarová barva, jemná tabáková příchuť, nuance meruněk, jemné minerální tóny. Taniny přítomné na patře, dobré napětí, znatelné koření umami, dobrá délka, rozmanitý doprovod jídla.
Doporučení k jídlu
Víno a jídlo
Chuť a složitost vína vyžadují intenzivní vůni pokrmů. Ideální doplněk k jemnému kari, jemné solené omáčce s bylinkovým rizotem nebo jen tak k tence nakrájené, na vzduchu sušené syrové šunce Weinviertel od venkovského řezníka Arthold.
Recept na obrázek: Thajské masamanské kari na reisehappen.de
Tato vína
Czech 
German 
English 
Dutch 
Danish 
French 
Dutch (Belgium) 
Finnish 
Polish 
Slovak 
Chinese 