Weingarten & Lese

Fingerpaint nebo Zweigelt... 🤔 první červená vína ročníku 2021 jsou vylisována a nyní mohou zrát v sudech! #rotweinviertel #jordan #harvest2021🍇

Když brzy ráno na vinici zazpívá ptáček a do lisu teče hroznová šťáva, opět se vyrábí Chardonnay a vinaři mají plné ruce práce se zpracováním hroznů.

v ❤️ s GRÜNER VELTLINER, zítra sklizeň pokračuje! #lese2021 #harvest2021🍇 #weinviertel #jordan #jordan

3 roky mladé a letos jsme měli první malý výnos, aby se réva nepřepínala, záměrně se obejdeme bez.

Srdce vinaře plesá 🍇❤️🍇 ve sklepě to zase bublá!

Oslavujeme začátek čtení.... ...s velmi chutným hroznovým koláčem. S nápadem přišla naše dcera Sophie, a tak děvčata použila babiččin tradiční recept na jablečný koláč v...

🤩 začíná nový ročník Blanc de Noir, mošt z roku 2021 se přesouvá do kvasné nádrže! #jordan #roséweinviertel #lese2021 #harvest2021🍇

Entblättern, Netze gegen Vögel, kühle Nächte: wie wir die Trauben im September 2021 auf die Lese vorbereiten.

Trauben halbieren für lockere Beeren: warum wir bei Zweigelt, Riesling und St. Laurent bewusst auf Menge verzichten.