Weingarten & Lese

Fingerfarben oder Zweigelt… 🤔 die ersten Rotweine des Jahrgangs 2021 werden gepresst und dürfen jetzt dann in den Fässern reifen! #rotweinviertel #jordan #harvest2021🍇

wenn früh am Morgen der Vogel im Weingarten singtund der Traubensaft in die Presse rinntja dann wird wieder Chardonnay gemachtund die Winzer sind beschäftigt die

in ❤️ with GRÜNER VELTLINER, morgen geht es weiter mit der Lese! #lese2021 #harvest2021🍇 #weinviertel #jordan

3 Jahre jung und heuer gab es den ersten kleinen Ertrag, damit sich die Reben nicht überanstrengen verzichten wir in den ersten Jahren bewusst auf

Da freut sich das WinzerInnenherz 🍇❤️🍇 es blubbert wieder im Keller!

Wir feiern den Lesestart…. …mit einer sehr köstlichen Trauben-Tarte. Die Idee kam von unserer Tochter Sophie und so haben die Mädels Omas traditionelles Apfelkuchenrezept im

🤩 eine neuer Blanc de Noir Jahrgang beginnt, der Most des 2021er zieht in den Gärtank um! #jordan #roséweinviertel #lese2021 #harvest2021🍇

Entblättern, Netze gegen Vögel, kühle Nächte: wie wir die Trauben im September 2021 auf die Lese vorbereiten.

Trauben halbieren für lockere Beeren: warum wir bei Zweigelt, Riesling und St. Laurent bewusst auf Menge verzichten.