Première récolte
03.10.2021
3 ans jeune et cette année il y a eu le premier petit rendement, pour que les vignes ne se surmènent pas, nous évitons consciemment de les cultiver les premières années
Nouvelles
ça bouillonne encore au sous-sol
29.09.2021
Le cœur du vigneron est heureux 🍇❤️🍇 ça bouillonne à nouveau en cave !
Il y a du gâteau pour commencer à lire
27.09.2021
Nous célébrons le début de la lecture... ...avec une très délicieuse tarte aux raisins. L'idée est venue de notre fille Sophie et les filles ont donc utilisé la recette traditionnelle de tarte aux pommes de grand-mère.
un nouveau millésime Blanc de Noir commence
25.09.2021
🤩 un nouveau millésime Blanc de Noir commence, le moût de 2021 entre en cuve de fermentation ! #jordan #roséweinviertel #lese2021 #harvest2021🍇
Excellentes critiques dans le guide des vins FALSTAFF 2021/22
20.09.2021
Avant de nous consacrer intensément au nouveau millésime, nous sommes très heureux des excellentes critiques contenues dans l'actuel Guide des vins FALSTAFF 2021/22 ! Notre jeune vigneron Maximilien a
Âge de pierre | Symphonie en bouche
11.08.2021
L'icône du sommelier Adi Schmid de Steiereck à Vienne, goûte notre âge de pierre | Grüner Veltliner réserve et trouve des mots merveilleux pour décrire ce vin extraordinaire.
Construisez des tours et dégustez des vins
21.07.2021
Pendant que Maman et Papa dégustent les vins à remplir, les tours de construction grandissent ! #lebenamweingut #rotweinviertel #jordan #lanouvellegénération
