En général

Certains ont peut-être déjà repéré le petit symbole sur nos étiquettes de viticulture régénérative…. Nous travaillons depuis plusieurs années selon les principes des grandes cultures et de la viticulture.

Les préparatifs sont en cours, nettoyage, vissage et déblayage... quelle que soit la météo, nous sommes prêts. #weinviertel #weintourweinviertel #jordan

Nous retournerons bientôt à Düsseldorf pour ProWein 2023, pour la première fois depuis 3 ans à la date traditionnelle

Un cadeau très spécial pour notre cave juste avant Noël a été l'inclusion de notre cave familiale dans le livre sur le vin VINUM fraîchement imprimé « Fabulous Wineries Austria » du célèbre critique de vin.

Avant Noël, c'est aussi la saison des grands guides du vin. Nous sommes très reconnaissants d'avoir nos vins représentés dans tous les grands guides des vins : Falstaff, Vinaria, A la Carte et Gault Millau.

Lorsque tous les raisins sont en cave et que le moût fermente et bouillonne, le cœur du vigneron bat plus vite. Désormais, notre atelier passe du plein air au sous-sol.

Le millésime 2022 est au sous-sol, les choses sont devenues vraiment excitantes vers la fin des vendanges. D'énormes troupeaux d'étourneaux étaient déjà là, inhabituellement tôt cette année

Cette fois, nous avons pensé à quelque chose de spécial pour notre photo de couverture. Les générateurs d'images comme Dall-E 2, Midjourney ou Stable Diffusion sont actuellement sur toutes les lèvres et on voulait savoir

Après deux ans, nous sommes de retour en route vers ProWein à Düsseldorf, le point de rencontre de l'industrie vitivinicole mondiale. Nous avons hâte de vous revoir plusieurs fois

Quelle belle surprise de Pâques, merci beaucoup, cher Adolf Schmid, pour cette belle description de nos Pâtes au Vin Rouge et de notre Réserve Zweigelt Rubin. Nous sommes heureux