Grüner Veltliner Reserve Oude wijnstokken
Een bijzonder soort Veltliner!
Gemaakt van de oudste Veltliner-wijnstokken van de wijnmakerij, die 50 jaar geleden in een ‘wild’ huwelijk door Simone’s ouders werden geplant. Deze wijn heeft tijd nodig om te rijpen en krijgt deze in eikenhouten vaten van 600 liter. Een speciaal soort Veltliner, met veel finesse, tegelijkertijd sappig en romig.
Even een kort stukje om thuis van wijn te genieten Email schrijven.
Wij leveren gratis verzending bij bestellingen van 12 flessen of meer.
Bijkomende informatie
| Oorsprong | Weinviertel DAC-reserve |
|---|---|
| druivensoort | Groene Valtellina |
| Locatie & bodem | Ried Reipersberg – diepgaand |
| Leeftijd van de wijnstokken | 50 jaar |
| vintage | 2022 |
| Alcohol & smaak | 13,5%vol. - droog |
| uitbreiding | 9 maanden gerijpt op Weinviertler eikenhout |
| potentieel | tot 2035 |
| Optimale genotstemperatuur | 9°C |
| Decanteren | 1 uur voordat u gaat genieten |
| Hoe wij graag genieten | in een groot bordeauxrood glas |
| Formaten | 750 ml |
| Onderscheidingen | 93 punten, Falstaff |
| Prijzen van voorgaande jaren | 93 punten, à la carte |
Ons
Proefnotitie
Laat maar weer eens zien waartoe deze druivensoort in staat is: een geweldige witte wijn van internationale stijl waar je heerlijk van kunt genieten! Sappig appelfruit, witte peper, elegant met enorme substantie! Uitnodigend boeket, bloemige nuances. Geconcentreerd, krachtig en tegelijkertijd sappig met veel romige smelting! Een wijn met bewaarpotentieel!
Voedselaanbeveling
Wijn en eten
De oude wijnranken zijn een ware droom met belegen bergkaas, rijke zachte kaas met wat noten, mals lamszadel met kruidenkorst en een spannende combinatie met gebakken kipfilet en mango-muntchutney.
Deze wijnen
