Merlot Reserve
Joka vuosi vintagen suuri finaali!
Lämmin, hiekkainen maaperä ja pitkä kypsytysjakso monivuotisissa barriqueissa muodostavat tämän hedelmäisen, vahvan ja tiheän itävaltalaisen Merlotin perustan. Sopii myös tummien, suklaaisten jälkiruokien kanssa. Spice, cassis ja orvokit ovat parhaimmillaan.
Vain lyhyt versio viinin nauttimiseen kotona Kirjoita sähköpostia.
Toimitamme ilmaisen toimituksen vähintään 12 pullon tilauksille.
Lisätiedot
| Alkuperä | Ala-Itävalta |
|---|---|
| rypälelajike | Merlot |
| Sijainti ja maaperä | Ried Bruckweingarten |
| vuosikerta | 2022 |
| Alkoholi & maku | 13%vol. -kuiva |
| laajennus | kypsytetty monivuotisissa barriqueissa |
| potentiaalia | 20 vuotta |
| Optimaalinen nautintolämpötila | 16°C |
| Dekantoi | 2-3 tuntia ennen nautintoa |
| Kuinka haluamme nauttia | Bordeaux-lasissa |
| Muodot | 750 ml |
| Palkinnot | 91 pistettä, Falstaff |
| Palkinnot edellisiltä vuosilta | 90 pistettä, Falstaff |
Meidän
Tasting huomautus
Vahvat hedelmät, karviainen ja cassis; Erittäin mehukas ja kypsä; tumma nougat mausteella, näyttää pituuden ja syvyyden. Hyvin sekoittunut tanniinien kanssa. Maultaan erittäin viehättävä!
Ruokasuositus
Viini & Ruoka
Viehättävää Merlotiamme suositellaan erityisesti savustimesta saadun murean naudanrintalihan kanssa, mutta myös uunituoreen bruschettan kanssa. Ja tässä on erittäin erityinen suositus kondiittoriltamme Simonelta: Merlotimme sopii loistavasti myös kolminkertaisen suklaakakun kanssa.
Kuvan resepti: Pyhä kolminaisuus – savustettu naudanrinta bbqlove.de:ssä
Nämä viinit
