Simone | Grüner Veltliner
Wine & Queen - tyylikäs Grüner Veltliner, joka on hauskaa!
Upea Veltliner alkukivestä, jossa on hedelmää, eleganssia ja vertaansa vailla olevaa mineraalisuutta. Simonen luoma ensimmäinen oma viini paikallisella viinitilalla. Tasapainoinen mineraalisuus tulee primäärikallioperästä, johon yhdistyy aavistus kypsiä päärynöitä, ja tuloksena on luonteenomainen ja ihanan elegantti Veltliner.
Vain lyhyt versio viinin nauttimiseen kotona Kirjoita sähköpostia.
Toimitamme ilmaisen toimituksen vähintään 12 pullon tilauksille.
Lisätiedot
| Alkuperä | Ala-Itävalta |
|---|---|
| rypälelajike | Vihreä Valtellina |
| Sijainti ja maaperä | Syvä primaarikivimaa |
| vuosikerta | 2024 |
| Alkoholi & maku | 12.5%v. -kuiva |
| laajennus | kypsytetty ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä |
| potentiaalia | vuoteen 2028 asti |
| Optimaalinen nautintolämpötila | 8°C |
| Kuinka haluamme nauttia | valkoviinilasissa |
| Muodot | 750 ml |
| Palkinnot edellisiltä vuosilta | Falstaff, 91 pistettä |
Meidän
Tasting huomautus
Kypsää päärynää, hienoja keltaisia trooppisia hedelmiä, hieman mangoa, herkkää passionhedelmää; tyylikäs uutemakeus runsaalla mausteella; viehättävä ja elegantti loppuun asti upealla mineraalisuudella!
Ruokasuositus
Viini & Ruoka
Todellinen makupala Itävallan Tafelspitzillä (tai Shoulderscherzerlillä – herkkusuille 😉) hienolla ruohosipulikastikkeella, mausteisella omenapiparjuurella ja Annin Erdäpfelsterzillä. Mutta aasialaista ruokaa ei unohdeta tällä mineraalisella Grüner Veltlinerillä, se sopii täydellisesti mausteisen Pho Bo -keiton tai klassisen dim sumin kanssa.
Kuvan resepti: Tafelspitz omenapiparjuuren ja leivän piparjuuren kanssa osoitteessa cookingcatrin.at
Nämä viinit
