Lukemista historiankirjoille

Tällaista ei ole koskaan ennen tapahtunut, upea lukusää alusta loppuun, jokainen päivä oli kauniimpi kuin seuraava! Pystyimme odottamaan ihanteellista sadonkorjuuaikaa kullekin lajikkeelle ja jokaiselle viinitarhalle ilman, että tarvitsimme jatkuvasti seurata erilaisia sääsovelluksia. Viiniköynnösten hoito viime kuukausina on tuottanut tulosta, rypäleet ovat vaikuttaneet keskittymisellään ja lupaavat olla vahvan luonteisia ja täyteläisiä viinejä. Viimeisenä sadonkorjuupäivänä meidän Merlot poimittiin perinteisesti ja sitten Sophie & Maximilianin aktiivisella tuella traktori koristeltiin ja sitten ajeltiin kotia höysten.

Vuoden 2023 sato valmistettiin sitten meidän kanssamme viinitilalla loppukesän lämpötiloissa Blanc de Noir Zweigeltistä Paahtoimme ja päätimme illan onnellisina ja tyytyväisinä.

Valtava sellainen KIITOS PALJON lukutiimillemme ja erityisesti vanhemmillemme Anni & Karlille ja Mathilde & Hannesille, jotka tukevat meitä aina aktiivisesti!