Valmistettu viinitilan vanhimmista Veltliner-köynnöksistä, jotka Simonen vanhemmat istuttivat "villiin" avioliittoon 50 vuotta sitten. Tämä viini tarvitsee aikaa kypsyäkseen ja se saa sen 600 litran tammitynnyreissä. Erikoinen Veltliner, jossa on paljon hienoutta, samalla mehukas ja kermainen.
Vain lyhyt versio viinin nauttimiseen kotona Kirjoita sähköpostia.
Toimitamme ilmaisen toimituksen vähintään 12 pullon tilauksille.
Lisätiedot
Alkuperä
Weinviertel DAC Reserve
rypälelajike
Vihreä Valtellina
Sijainti ja maaperä
Ried Reipersberg – syvällinen
Viiniköynnösten ikä
50 vuotta
vuosikerta
2021
Alkoholi & maku
13.5%v. -kuiva
laajennus
Kypsytetty 9 kuukautta Weinviertler-tammessa
potentiaalia
vuoteen 2035 asti
Optimaalinen nautintolämpötila
9°C
Dekantoi
1 tunti ennen nauttimista
Kuinka haluamme nauttia
suuressa viininpunaisessa lasissa
Muodot
750 ml
Magnum 1,5L
Palkinnot
93 pistettä, Falstaff
A la carte, 94 pistettä
Palkinnot edellisiltä vuosilta
93 pistettä, A La Carte
92 pistettä, Falstaff
Meidän
Tasting huomautus
Näyttää jälleen, mihin tämä rypälelajike pystyy - upea kansainvälisen tyylin valkoviini, josta on hienoa nauttia! Mehukkaita omenahedelmiä, valkopippuria, eleganttia valtavalla sisällöllä! Kutsuva kukkakimppu, kukkaisia vivahteita. Tiivistetty, voimakas ja samalla mehukas, jossa on paljon kermaista sulamista! Viini, jolla on säilytyspotentiaalia!
Ruokasuositus
Viini & Ruoka
Vanhat viiniköynnökset ovat todellinen unelma kypsällä vuoristojuustolla, täyteläisellä pehmeällä juustolla pähkinöillä, herkulla lampaan satulalla yrttikuorella ja jännittävällä yhdistelmällä paistettua kananrintaa ja mango-minttu chutneya.
Vastaamme mielellämme kaikkiin Grüner Veltliner Reserve Alte Rebeniä ja viinitilaamme koskeviin kysymyksiin!
Juttele kanssamme
🟢 verkossa
Chatten Sie mit uns!
Jordanin viinitila
Hinnasto tiedustelut
Jordanin viinitila
Maistelupyynnöt
Maistelut ovat tervetulleita maanantaista lauantaihin klo 9.00-17.00 sopimuksen mukaan. Sunnuntaisin ja pyhäpäivinä viinejä voi noutaa noutoalueeltamme. Syys- ja lokakuussa maistajaiset ovat sadonkorjuun vuoksi mahdollisia vain rajoitetusti.