Zmiażdżone Chardonnay

Nieokrzesany, a jednocześnie uroczy!

Wino jest tak ekscytujące i różnorodne we wszystkich swoich aspektach i odmianach, że jako winiarz musisz być otwarty na nowe pomysły, a potem po prostu to robić. Nasze pierwsze wino pomarańczowe, udany eksperyment - potpourri aromatów, pikanterii, mocy i złożoności. Zlać krótko i wypić z dużej szklanki.

Tylko krótki, żeby cieszyć się winem w domu Pisać email.
Zapewniamy bezpłatną wysyłkę przy zamówieniu 12 butelek lub więcej. 

Informacje dodatkowe

Pochodzenie

Austria

odmiana winogron

Chardonnay

Lokalizacja i gleba

ciepła, piaszczysto-gliniasta gleba

klasyczny

2021

Alkohol i smak

13%vol. - suchy

ekspansja

dojrzewało w glinianej amforze

potencjał

do 2030 roku

Optymalna temperatura przyjemności

12°C

Dekantować

Pamiętaj o krótkiej dekantacji

Jak lubimy się bawić

w większym, bordowym kieliszku

Formaty

750ml

Nagrody

Falstaffa, 90 punktów
A la carte, ponad 92 punkty

Nagrody z lat ubiegłych

Jancis Robinson, 16,5 pkt
4 gwiazdki, Vinaria
Bardzo dobrze, GenussMagazin

Nasz

Notatka degustacyjna

Kolor jasnobursztynowy, delikatna przyprawa tytoniowa, niuanse moreli, delikatna mineralność. Na podniebieniu taniny, dobre napięcie, wyczuwalna przyprawa umami, dobra długość, urozmaicone dodatki do potraw.

Rekomendacja jedzenia

Wino i jedzenie

Pikantność i złożoność wina wymagają intensywnych smaków w jedzeniu. Idealny dodatek do łagodnego curry, wybornej saltimbocca z ziołowym risotto lub po prostu do cienko pokrojonej, suszonej na powietrzu surowej szynki Weinviertler ze sklepu mięsnego w wiosce Arthold.

Przepis na zdjęcie: Tajskie curry Massaman na reisehappen.de

pl_PLPolish

Winiarnia Jordania

Zapytania o cennik

Winiarnia Jordania

Prośby o degustację

Na degustacje zapraszamy od poniedziałku do soboty w godzinach 9:00 – 17:00 po wcześniejszym umówieniu.
W niedziele i święta wina można odebrać w naszej strefie odbioru.
We wrześniu i październiku degustacje możliwe są jedynie w ograniczonym zakresie ze względu na zbiory.

Winiarnia Jordania

Zamów pakiet degustacyjny