Adi Schmid maistuu 42 | Zweigeltin suojelualue

Sommerlier icon Adi Schmid maistaa meidän 42 | Zweigelt Reserve 2015 ja on innoissaan. Se tekee meistä erittäin onnellisia ja äärettömän ylpeitä.

Kypsytetty 42 kuukautta ranskalaisissa barriquesissa - se kuulostaa kamalalta. Mutta se ei ole ollenkaan. Tämä on uskomattoman tasapainoinen punaviini. Puu muodostaa tuolloin yksikön hedelmän kanssa. Tämä erittäin herkkä puun käyttö antoi tämän upean punaviinin kasvaa suureksi. Upeita aromeja tummaa suklaata, kahvia, mustia marjoja, hienoja paahdettuja sävyjä, pehmeitä tanniineja, nougatia, sydänkirsikoita ja pippuria. Punaviini, joka säteilee erottuvaa harmoniaa, erittäin monimutkainen, hienoimmalla sointilla. Punaviini, joka saa todella haluamaan enemmän, joka on naisellisessa luonteessaan uskomattoman houkutteleva ja joka myös leikkaa hienon hahmon kansainvälisellä näyttämöllä. Luultavasti ei sattumaa, sillä tämän upean punaviinin luoja on nainen. Simone Hiller-Jordan on viininvalmistaja ja Jordanin viinitilan johtaja, jossa viininviljelyperinteet ovat olleet tärkeitä vuodesta 1858 lähtien. Toinen esimerkki siitä, että valkoviinien lisäksi Weinviertelissä voi menestyä, vaan punaviinit voivat myös kypsyä tyylikkäiksi ikoneiksi.