Adi Schmid smaakt 42 | Zweigelt-reservaat

Sommerlier-icoon Adi Schmid proefde onze 42 | Zweigelt Reserve 2015 en is enthousiast. Daar zijn we erg blij mee en we zijn enorm trots op.

42 maanden gerijpt in Franse barriques - dat klinkt vreselijk. Maar dat is het helemaal niet. Dit is een ongelooflijk uitgebalanceerde rode wijn. Het hout van toen vormt een eenheid met de vrucht. Door dit zeer gevoelige gebruik van hout is deze geweldige rode wijn enorm gegroeid. Geweldige aroma's van pure chocolade, koffie, zwarte bessen, fijne geroosterde tonen, zachte tannines, nougat, hartkersen, ook peper. Een rode wijn die een voorname harmonie uitstraalt, zeer complex, van het fijnste timbre. Een rode wijn waar je echt meer naar verlangt, die op zijn vrouwelijke manier ontzettend aantrekkelijk is en ook internationaal een goed figuur snijdt. Waarschijnlijk geen toeval, want de persoon die deze prachtige rode wijn heeft gemaakt, is een vrouw. Simone Hiller-Jordan is de wijnmaker en manager van de wijnmakerij Jordan, waar wijnbouwtraditie al sinds 1858 een topprioriteit is. Nog een voorbeeld dat niet alleen witte wijnen succesvol kunnen zijn in het Weinviertel, maar ook rode wijnen kunnen uitgroeien tot stijlvolle iconen.
Adi Schmid, 23 februari 2020
 
nl_NLDutch

Jordan wijnmakerij

Vraag prijslijst aan

Jordan wijnmakerij

Proefverzoeken

Proeverijen zijn van harte welkom van maandag t/m zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur op afspraak.
Op zon- en feestdagen kunnen wijnen worden afgehaald in onze afhaalzone.
In september en oktober kan er vanwege de oogst slechts beperkt geproefd worden.

Jordan wijnmakerij

Bestel een proefpakket