Zuid-Afrika proeven met Kathy en Gary Jordan

Georganiseerd door de Sommelier Unie Oostenrijk En Jörg Linke Er was een uitgebreide online Zuid-Afrika proeverij, uiteraard inclusief de wijnen uit Jordan Wine Estate in Stellenbosch. Alle wijnmakers waren persoonlijk aanwezig en vertelden uitgebreid over hun wijnen, hun wijnhuizen en ook over de COVID-situatie in Zuid-Afrika. Perfect gedaan, ontzettend spannend en een goede gelegenheid voor ons om Kathy & Gary Jordan nog eens te “ontmoeten”. Onze favorieten waren uiteraard de twee Jordan wijnen Chardonnay Barrel Fermented en Cobblers Hill.

Onze band met de Jordans in Zuid-Afrika is heel bijzonder. Na school in Klosterneuburg bracht Simone zes maanden door met oefenen bij de Jordan-wijnmakerij in Stellenbosch en kon buiten de gebaande paden denken en veel nieuwe ideeën verzamelen. Sindsdien hebben we een heel bijzondere vriendschap met Kathy & Gary, ook al is het geen familievriendschap, we zijn tenminste verbonden door onze liefde voor wijn.