Sydafrika-smagning med Kathy & Gary Jordan

Arrangeret af Sommelier Union Østrig og Jörg Linke Der var en omfattende online Sydafrika-smagning, selvfølgelig inklusive vinene fra Jordan vingård i Stellenbosch. Alle vinproducenter var der personligt og talte detaljeret om deres vine, deres vingårde og også om COVID-situationen i Sydafrika. Perfekt udført, utrolig spændende og en god mulighed for os at “møde” Kathy & Gary Jordan igen. Vores favoritter var selvfølgelig de to Jordan vine Chardonnay Barrel Fermented og Cobblers Hill.

Vores forbindelse til Jordans i Sydafrika er meget speciel. Efter skole i Klosterneuburg brugte Simone 6 måneder på at øve sig på vingården Jordan i Stellenbosch og var i stand til at tænke ud af boksen og samle mange nye ideer. Siden da har vi haft et meget specielt venskab med Kathy & Gary, selvom det ikke er et familievenskab, er vi i det mindste forbundet med vores kærlighed til vin.