我们庆祝阅读的开始....
...有一个非常美味的葡萄馅饼。这个想法来自于我们的女儿苏菲,因此女孩们很快就把奶奶的传统苹果派配方改造成了葡萄馅饼。他们很快就从葡萄园采摘了一些圣罗兰葡萄,然后去了厨房--有世界上最好的烘焙助手:苏菲和马克西米利安😉然后有很多大拇指👍从集合的团队。
葡萄馅饼 à la JORDAN
营养成分
酥皮
500克普通小麦粉
1/2包塔塔糖发酵粉
150克黑麦糖
1包香草糖
250克软黄油
2个鸡蛋
饱满
500克红葡萄去蒂
100克磨碎的杏仁
100克克斯特尔糖
1.5茶匙肉桂
衣服
1个蛋黄
准备工作
酥皮
将面粉与泡打粉混合,筛入一个混合碗中。逐一加入其余材料,并揉成面团。用保鲜膜包好,冷藏约半小时。将面团分成两半。将一半的面团在两张烤盘纸之间擀开,然后放入涂有黄油的蛋挞罐中。用叉子刺几次。
饱满
将葡萄与其他配料混合,涂抹在面饼上。不太高
在两张烤盘纸之间擀开后半部分面团,用小圆圈切出葡萄,小心地放在馅料上。用叉子装饰边缘,刷上蛋黄,然后放进烤箱。将托盘放在预热的烤箱中间。
热空气:180°C
烘烤时间:约35分钟
放置冷却至少2小时。
葡萄馅饼是精美的桶装酒的绝妙伴奏。 乔丹葡萄-马克精神 或一杯令人愉快的 圣洛朗保护区.
祝您在烘焙和享受的过程中愉快。
苏菲、马克斯和西蒙尼