劳伦齐日

“致圣劳伦修斯 阳光,
好年,好酒随之而来。”
劳伦齐日
8月10日是圣人命名日 罗马的劳伦斯,与传统奥地利葡萄品种圣洛朗同名。同时,Laurenzi Day 也常被称为 Lostag,代表收获的天气😉,通常从这些天开始 转色期 圣洛朗葡萄的重新着色。有足够的理由用一杯好酒来结束这一天 圣洛朗储备|芦苇句子 庆祝。 🍷

 

圣洛朗
圣洛朗葡萄品种在奥地利尤其重要,其次是德国、捷克共和国和斯洛伐克。它来自勃艮第的幼苗,从 19 世纪中叶起主要由克洛斯特新堡修道院分布在奥地利。该品种是葡萄园中的小主角,需要良好的地理位置和深厚的土壤,需要大量的叶子工作,然后才能长成宏伟、高贵的葡萄。我们的 Ried 套装为 St. Laurent 提供了理想的条件,只需一点直觉,您也可以满足这位女主角的需求。 😉 我们收获了果香浓郁、优雅、耐贮性极佳、品质优良的红酒。

 

圣洛朗保护区
里德句子 2020
优雅、复杂,但绝不强大——纯粹的圣罗兰!葡萄园里的天后,年复一年地面临着巨大的挑战,但在瓶子里却得到了启示,口感优雅而柔和,带有精致的深色水果味,是精致的理想食物搭配。

品尝笔记 
由侍酒师传奇
威利·赫希(Willi Hirsch)
樱桃和酸樱桃的美妙香气,精致的香料;口感柔和,果香浓郁,带有细腻的坚果味和良好的釉质。

食物推荐
我们的圣洛朗 - 总是与粉色烤羊排和百里香橄榄皮完美结合, 丰盛的意大利面条配鹿肉片 或者尝试我们的圣洛朗鸡肉玉米饼和鳄梨酱。

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欢迎在周一至周六上午 9 点至下午 5 点预约品酒。
周日和公共假期可以在我们的提货区提货。
在九月和十月,由于收获,只能在有限的范围内品尝。

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