Weingarten & Lese

Kleine Ernte, gesunde Trauben, traumhaftes Lesewetter: die Lese 2026 ist im Keller, und Altwinzer Karl hat bis zuletzt geholfen.

Der Lesestart Ende August gehört inzwischen wohl zum neuen Normal im Weinviertel. Schon 2024 markierte der 28. August den frühesten Beginn unserer Geschichte – heuer

Begrünung statt blankem Boden: wie regenerativer Weinbau Bodenleben und Wasser schützt, gerade in heißen Sommern.

Das Weinviertel hat uns heuer einen richtig heißen Sommer beschert – und wir sind froh, dass sich unsere Maßnahmen im Weingarten dabei bewähren. Die immer

Jäten, Stammputzen, Einstricken, und dann das stille Schauspiel der Rebblüte, das über die Größe des Jahrgangs entscheidet.

Sonne am Tag, Kälte in der Nacht, noch kein Austrieb: Anbinden und Junganlagen-Pflege im Frühjahr 2026.

Vaikka ulkona viiniköynnökset ovat talvella lepotilassa ja viinitarhat ovat hiljaisen lumipeitteen alla, tapahtuu enemmän kuin silmä näkee.

Aloitamme uuden vuoden. Asiat ovat rauhoittuneet hieman lomien jälkeen. Täysin aikataulussa, 24. joulukuuta, ensimmäiset lumisateet saapuivat – suureksi iloksemme.

Viinitarhat hehkuvat lämpimissä sävyissä – kultaisena, punaisena ja syvän kuparin sävyissä. Syksy näyttää kauneimmillaan olevan puolensa, ja ruusupeitto laskeutuu viiniköynnösten ylle.

Sonne, kühle Morgen und Herbstnebel: Die Lese 2025 ist im Keller, die Gärungen laufen und der Gemischte Satz kommt zu Martini.