Gemischter Satz
Der Weingarten von Onkel Franz...
Für Altwinzer Karl ist dieser Wein und vor allem der Weingarten etwas ganz Besonderes. Denn am Berg in Pulkau wohnte Onkel Franz, den der kleine Karli in jungen Jahren, immer am Sonntag nach der Kirche, mit seinem Vater besuchte. Es ist der Weingarten von Onkel Franz, den wir nun ausgepflanzt haben und es war ein großer Wunsch von Franz‘ Sohn Herbert und dessen Kindern, dass dieser Weingarten wieder von unserer Familie bewirtschaftet wird. Wir freuen uns sehr, dass wir diesen Wunsch mit unserem Gemischten Satz erfüllen können und lassen mit jedem Schluck die Erinnerungen an Onkel Franz und Herbert hochleben!
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Wir liefern versandkostenfrei ab 12 Flaschen.
Zusätzliche Information
| Herkunft | Niederösterreich |
|---|---|
| Rebsorten | Neuburger, Frühroter Veltliner, Müller-Thurgau, Muskateller, Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Traminer |
| Lage & Boden | Ried Wehrleiten – Mineralik & Tiefgründigkeit vereint |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkohol & Geschmack | 11,5%vol. – trocken |
| Ausbau | im Edelstahltank gereift |
| Potenzial | 5 Jahre |
| Optimale Genusstemperatur | 7°C |
| Wie wir gerne genießen | im Weißwein-Glas |
| Formate | 750ml |
| Auszeichnungen der Vorjahre | TOP, Vinaria – "Viel Wein für wenig Alkohol" |
Unsere
Verkostungsnotiz
Ausgesprochen fruchtig, vielschichtiges Bukett, mit zarter Würze; harmonisches Säurespiel, gut balanciert; saftig und lebendig! Enormer Spaßfaktor inklusive!!
Speisenempfehlung
Wein & Essen
Unser Gemischter Satz passt wunderbar zu einem leichten Flammkuchen mit Spargel und Prosciutto, feinen Antipasti und noch vielen anderen Vorspeisen.
Das Rezept zum Bild: Flammkuchen mit grünem Spargel, Rucola und Prosciutto auf homeofhappy.at
Eine ausgesprochene gelungene Kombination können wir im November empfehlen: Gemischter Satz zum knusprigen Martinigansl mit Rotkraut!
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