Die Rebblüte steht bevor

Die Sonne brennt schon fast sommerlich über unseren Weingärten, und die Reben treiben mit einer Energie, die einen ehrfürchtig macht und uns ordentlich beschäftigt hält. 😉 Zwei Durchgänge Handarbeit liegen hinter uns: Jäten, Stammputzen und das Einstricken in das erste und zweite Drahtpaar.

Jetzt blicken wir gespannt auf die Rebblüte, die unmittelbar bevorsteht. In wenigen Tagen öffnen sich die winzigen Blüten der Reben, ein kurzes, stilles Schauspiel, das über die Größe des kommenden Jahrgangs entscheidet. Wir beobachten das Wetter, drücken die Daumen und planen schon die nächsten Weingartenarbeiten. Winzersein bedeutet eben: immer einen Schritt vorausdenken.

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Im September und Oktober sind Verkostung aufgrund der Ernte nur eingeschränkt möglich.

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